第1章 雨巷面馆的伙计
老冯面馆被刮得“吱呀”晃，板“老冯面馆”个漆字，都被浸得褪。
陈默正站灶台“炫技”——稳稳端着粗瓷碗，握着磨得亮漏勺，滚得冒泡面汤里捞，面条就裹着“扑通”落碗里，接着腕扬，琥珀牛肉汤顺着勺沿淋，刚好没过面条，最撒翠葱切碎菜，连滴汤都没溅到灶台。
半点表都没，神专注得像研究么课题，眉微微蹙着，仿佛煮面计，而破解么难题。
旁边等着取面客都忍笑：“陈默啊，煮个面跟术似，也太认真！”
“陈默！
速，参加‘全国最捞面赛’真屈才！”
靠张爷吸溜着面条，油子顺着嘴角往淌，沾藏青棉袄也管，只顾着往嘴里塞牛肉，“昨儿孙子，放就抱着碗蹲灶台边，作业都忘，非得跟闹着拜当师傅，‘秒捞面’本事，还以‘陈默同款面馆’，比放两倍牛肉，把儿客都抢过！”
陈默没接话，只拿过洗得干净抹布，悠悠擦着刚空子。
擦子个怪癖，必须顺着纹方向擦，擦完还得对着眯着，现半点渍或面印，就得蘸再擦遍，连角缝隙都放过——活脱脱个“迫症期”面馆伙计。
旁边客都习惯，还笑着打趣：“陈默啊，子擦得比买镜子还亮，次扫除，能能请擦镜子？
算，按碗牛肉面算咋样？
碗面擦面镜子，童叟无欺！”
陈默刚“用”，巷突然传阵“哐哐当当”响，像踩着积狂奔，还伴着王警官咋咋呼呼喊：“陈默哥！
救命啊！
再，王队就把骂哭！
扫个厕所啊！
厕所连冲都没，都难受！”
话音刚落，王就跌跌撞撞现面馆。
穿着藏青警，裤脚卷到膝盖，腿沾着点，甚至还挂着几根，活像刚从坑里爬；警歪，檐压得很，额全汗，顺着颊往淌，起候，警还跟着颠颠，好几次差点掉，都腾只慌忙按。
王冲到陈默面，把抓陈默胳膊，跟抓着救命稻似，指节都捏得，喘得连话都完：“聚珍阁……李老板……没！
现啥线索都没，王队……没！
，就罚扫个厕所，还种没冲旱厕！
陈默哥，就怜怜吧！”
陈默被抓得胳膊紧，皱皱眉，挣，继续擦子，连皮都没抬：“煮面，破案。
老冯还面等着煮锅面，灶都，客该等急——再，扫厕所也挺好，能锻炼耐，顺便毛躁性子磨磨劲，省得总冒冒失失，次查案还差点摔里。”